Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
-apa se pune la fiert ,se adauga gris cat sa iasa o compozitie asemanatoare cu o mamaliguta mai tare
-se lasa la racit
-dupa ce s-a racit se amesteca bine cu icrele,se incepe adaugarea uleiului in fir subtire,mixand continuu
Se adauga cateva linguri de apa minerala daca se intaresc prea tare
-ceapa se taie cat mai fin posibil,o adaugam in compozitie ,dar si zeama de lamaie si sare dupa gust
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult