Salata de legume cu rucola si piept de pui

de Merisor in Salate, 24 Mar 2015 | 4740 vizualizari

 

Este dementiala salata aceasta cu rucola!
As manca si nu m-as mai opri, dar trebuie sa las si la altii.
Ieri am facut snitele de pui si daca nu s-au mancat toate, le-am adaugat pe cele care au ramas la aceasta salata, asa ca sa-i imbunatateasca si mai mult gustul.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr piept de pui(preparat snitele)
  • 75 gr rucola
  • 2 fire ceapa verde
  • 4 rosii
  • 1 ardei kapia
  • 2 castraveti
  • 5 ridichi rosii
  • 50 gr feta
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingurita zeama de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume cu rucola si piept de pui:

Spalam bine si scurgem de apa, legumele si rucola.


Le taiem rondele sau cuburi, cum le preferam.


Eu le-am feliat rondele cu dispozitivul din dotarea Salad Smart Chef, imi place ca le feliaza subtiri si uniforme.


Firele de ceapa le tocam separat, mai marunt.


Amestecam legumele intr-un bol si presaram peste ele putina sare, le lasam putin la odihnit sa isi lase lichid.


Intre timp feliem snitelele, in forma de betisoare, la fel si feta.


Scurgem legumele de lichidul lasat si le asezam in straturi in salatiera, alternand printre ele rucola, snitelele si feta.


Lichidul scurs il amestecam cu uleiul si zeama de lamaie si stropim ingredientele cu el.


Servim salata simpla, nu ne mai trebuie altceva langa ea, este destul de satioasa.


TIPS-URI

1

Pieptul de pui poate fi preparat fie la gratar fie fiert sau prajit.

2

Se mai pot adauga masline si oua fierte, precum si verdeata tocata, patrunjel sau marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume cu rucola si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

Andra_Constantinescu 1

25.03.2015, 15:54

Ce bunatate!

Carmen_g 1

26.03.2015, 15:52

Ce buna!

mihaelar63 1

27.03.2015, 18:12

Super buna

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata pentru Anul Nou – “Advent”