SALATA DE PUI CU OREZ SI MANDARINE

de Roda in Aperitive / Garnituri, 14 Mai 2009 | 2267 vizualizari

 

Cu legume, peste, carne,sos, condimente, orezul este un aliment extraordinar!

 

INGREDIENTE

  • 2cepe rosii (potrivit de mari),
  • 1 morcov,
  • 2 piepti de pui(1,3kg.),
  • 1 lingura piper boabe,
  • 450g.mazare verde(congelata),
  • putin unt sau margarina,
  • 3 pungulite de orez Riceland,(din comert)
  • 2 cutii compot de mandarine,
  • 2 borcanele de sparanghel(370ml.),
  • 3dl. maioneza,
  • 3dl.iaurt,
  • sare,
  • piper negru macinat,
  • patrunjel verde pentru ornat;
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SALATA DE PUI CU OREZ SI MANDARINE:

1.Morcovul se curata , se spala si se taie bucati, apoi se pune in 11/2l. apa la fiert impreuna cu o ceapa taiata in patru.Se adauga pieptii de pui bine spalati, piperul boabe ,sare si se fierb, sub capac , 40 de minute.


2.Mazarea dulce se soteaza in putina margarina /unt.Pungulitele de orez se fierb in 8dl. apa sarata tinandu-se cont de timpul precizat pe pungulite.Se clatesc cu apa rece , se scurg si se se scoate orezul din pungulite.Se pune intr-un bol.


3.Se scurg mandarinele de suc si se pune deoparte 1,5dl. suc.Se scurge sparanghelul din borcanele si se taie bucati.Cea de a doua ceapa se taie marunt. Iaurtul se amesteca cu maioneza si cu ceapa taiata.Se adauga sucul de mandarine lasat deoparte.


4.Se scot pieptii din supa, se lasa sa se raceasca , se ia carnea de pe oase , se indeparteaza pielita si se taie bucati.


5.Toate ingredientele salatei se amesteca cu sosul si se lasa la rece, in frigider, 1 ora.Se mai sareaza si pipereaza, daca este nevoie si se orneaza cu patrunjel verde tocat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE PUI CU OREZ SI MANDARINE" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Tortilla de patata(cartofi)