Salata de sfecla cu cartofi copti si maioneza

de mihaelar63 in Salate, 15 Ian 2018 | 1768 vizualizari

 

 Salata aceasta are o culoare senzational de atragatoare si este mai deosebita. Se poate folosi ca atare sau ca garnitura pe langa peste la cuptor sau snitele, paneuri.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cartofi
  • 500 gr sfecla rosie
  • 2-3 linguri otet mere
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura chimen
  • sare
  • piper
  • 4 linguri maioneza
  • 4 linguri iaurt grecesc
  • 1 salata verde
  • masline , ardei -pentru decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla cu cartofi copti si maioneza:


  1. Spalati bine cartofii si sfecla.

  2. Se pun la copt in cuptor cartofii si sfecla. Incercati dupa 40 minute daca s-au copt .

  3. Curatati sfecla si cartofii si le lasati la racit.

  4. Sfecla se razuieste si se amesteca cu otet de mere, sare si chimen.

  5. Gustati si sarati /acriti daca mai este nevoie.

  6. Separat cartofii se taie felii mici sau cuburi cum doriti.

  7. Cartofii se sareaza, se pipereaza si se amesteca cu maioneza, putin ulei si iaurt.

  8. La sfarsit se pun impreuna si se omogenizeaza compozitia de sfecla cu cea de cartofi.

  9. Gustati si echilibrati gusturile daca este nevoie cu sare, piper sau otet de mere.

  10. Spalati si uscati salata verde.

  11. Taiati salata verde fasii si puneti pe fundul unui bol. Asezati deasupra salata de sfecla cu cartofi copti si maioneza.

  12. Deasupra decorati tot cu salata verde taiata si masline, ardei dupa placere si inspiratie.

  13. Dati salata la rece pana in momentul servirii.


Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Aceasta salata este gustoasa servita ca atare sau ca garnitura la paneuri, snitele, pui sau peste copt. Noi am servit la peste copt.

2

Salata se poate prepara din timp si se pastreaza la rece. In acest caz, adaugati salata verde inainte de servire [ salata daca sta prea mult se oxideaza ] .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla cu cartofi copti si maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Concurs - Reteta anului 2020

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Rotisserie Air Fryer Oven

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (33)

UrsanMihaela 1

19.01.2018, 17:45

cred ca e gustoasa

mihaelar63 1

19.01.2018, 18:08

Mihaela , este grozav de placut -energizanta , atat prin culoare cat si prin compozitie

mihaelar63 1

19.01.2018, 18:08

Dantes

COMENTEAZA

Concurs - Reteta anului 2020
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

8321 puncte

katty

6278 puncte

Rocsi

5970 puncte

mihaelar63

5724 puncte

mirela0911

3090 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Drob de pui in aluat de foietaj
  • 15

    J

  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu oua