Salata de spanac cu ou

de SanatateAcasa in Salate, 13 Apr 2012 | 1781 vizualizari

 

Foarte usor de pregatit, bogata in proteine, fibre, minerale, apa, vitamine, antioxidanti puternici, salata de spanac cu ou constituie un excelent meniu pentru orice dieta de detoxifiere. Licopenul, antioxidant puternic prezent in rosii, vine sa pluseze portia de nutrienti din salata de spanac cu ou. Proteinele din ou o transforma intr-un meniu satios. Vitamina C din ridichi intareste sistemul imunitar si il face mai putin vulnerabil in calea bolilor. Vitamina E din uleiul de masline, pe care l-am adaugat in dressing, stimuleaza refacerea pielii si este un excelent antioxidant. Miejii de floarea-soarelui vin sa confere un plus de fibre pentru o digestie usoara, iar fierul din spanac intareste sistemul imunitar si scade riscul de anemie. Dar sa vedem ce contine salata de spanac cu ou

 

INGREDIENTE

  • 1 ou fiert tare,
  • putina sare (un varf de cutit),
  • putin piper negru macinata(1 varf de cutit),
  • 2 lingurite de ulei de masline presat la rece,
  • 1 lingura cu mieji de seminte de floarea-soarelui (preferabil, proaspete),
  • 1 lingurita cu otet balsamic,
  • 1 mana de spanac tanar,
  • 2 rosii cherry
  • 2 ridichi.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de spanac cu ou:

Spanacul se spala cu apa rece, frunza cu frunza. Se inlatura coditele si radacinile, daca il cumparati din piata. Se spala ridichile si se taie in sferturi.


Rosiile se spala, se taie pe jumatate. Oul fiert se taie in sferturi. Intr-un bol se amesteca uleiul de masline, otetul balsamic, sarea si piperul.


Spanacul se pune o farfurie, se garniseste cu rosii, ridichi, ou. Se presara dressingul si apoi lingura cu mieji de seminte.


Se poate servi alaturi de cateva crutoane. Daca vi se pare complicat sa consumati spanac proaspat, puteti sa il fierbeti la aburi cateva minute, respectand apoi toti pasii pentru pregatirea salatei.


Pofta buna sa aveti si spor la inrosit oua!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de spanac cu ou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

iri_iri 1

13.04.2012, 23:43

ador spanacul deci 10

roxanabucataras 1

14.04.2012, 19:06

buna salata

Maria68 1

15.04.2012, 17:32

super salatica

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!