Salata de telina cu maioneza

de RODIMUR in Salate, 9 Iun 2017 | 1489 vizualizari

 

Salata de țelină este una din cele mai bune și mai sănătoase salate, care se face foarte repede. Ea se poate consuma ca atare, fără maioneză, în zile de post, dar cu maioneză, salata de țelină este și mai bună.
 

 

INGREDIENTE

  • 1 măr acrișor
  • 1 țelină
  • 1-2 morcovi
  • 2-3 linguri de ulei de măsline
  • pentru maioneză
  • 1 ou fiert tare
  • 1 linguriță muștar clasic
  • 8-10 linguri ulei de floarea soarelui
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina cu maioneza:

Se face o maioneză dintr-un gălbenuș de ou fiert tare, amestecat cu o linguriță de muștar clasic, după care uleiul se încorporează puțin câte puțin, până rezultă o maioneză densă și legată bine.


Legumele se spală și se dau pe răzătoarea fină. Mărul se curăță de coajă și se dă pe răzătoarea mare, după care se amestecă imediat cu țelina și morcovul. Se adaugă ulei de măsline și apoi maioneza, amestecându-se bine, pentru uniformizare. Se consumă imediat.


Salata se poate face/mânca și în zilele de post, fără maioneză.

 

TIPS-URI

1

Mărul se dă pe răzătoarea mare, la urmă, ca să nu se înnegrească.

2

Dacă mărul nu este suficient de acrișor, se adaugă câteva picături de zeamă de lămâie.

3

Salata se consumă imediat, pentru că dacă stă mai mult timp, se închide la culoare. De aceea e bine să se prepare salată doar pentru o singură masă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

RODIMUR 1

12.06.2017, 11:35

Mulțumesc frumos, Anca!

Camelya 1

13.06.2017, 11:38

RODIMUR 1

13.06.2017, 15:50

Mulțumesc, Camelya!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata libaneza Tabouleh