Salata de telina cu maioneza

de RODIMUR in Salate, 9 Iun 2017 | 650 vizualizari

 

Salata de țelină este una din cele mai bune și mai sănătoase salate, care se face foarte repede. Ea se poate consuma ca atare, fără maioneză, în zile de post, dar cu maioneză, salata de țelină este și mai bună.
 

 

INGREDIENTE

  • 1 măr acrișor
  • 1 țelină
  • 1-2 morcovi
  • 2-3 linguri de ulei de măsline
  • pentru maioneză
  • 1 ou fiert tare
  • 1 linguriță muștar clasic
  • 8-10 linguri ulei de floarea soarelui
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina cu maioneza:

Se face o maioneză dintr-un gălbenuș de ou fiert tare, amestecat cu o linguriță de muștar clasic, după care uleiul se încorporează puțin câte puțin, până rezultă o maioneză densă și legată bine.


Legumele se spală și se dau pe răzătoarea fină. Mărul se curăță de coajă și se dă pe răzătoarea mare, după care se amestecă imediat cu țelina și morcovul. Se adaugă ulei de măsline și apoi maioneza, amestecându-se bine, pentru uniformizare. Se consumă imediat.


Salata se poate face/mânca și în zilele de post, fără maioneză.

 

TIPS-URI

1

Mărul se dă pe răzătoarea mare, la urmă, ca să nu se înnegrească.

2

Dacă mărul nu este suficient de acrișor, se adaugă câteva picături de zeamă de lămâie.

3

Salata se consumă imediat, pentru că dacă stă mai mult timp, se închide la culoare. De aceea e bine să se prepare salată doar pentru o singură masă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

RODIMUR 1

12.06.2017, 11:35

Mulțumesc frumos, Anca!

Camelya 1

13.06.2017, 11:38

RODIMUR 1

13.06.2017, 15:50

Mulțumesc, Camelya!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

oanapl

5240 puncte

mihaelar63

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Salata de legume cu ton