Salata de ardei copti

de papabundetot in Salate, 5 Aug 2013 | 1608 vizualizari

 

Eu ardei gras proaspat nu as putea manca niciodata,nu am o explicatie pentru asta dar stiu sigur ca nu imi place si chiar si mirosul lui imi provoaca repulsie…daca insa vorbim despre o salata de ardei copti lucrurile stau cu totul altfel si e o salata pe care o mananc cu placere …ce e drept nu fac asta prea des :)

 

INGREDIENTE

  • Am folosit:
  • 11 buc ardei gras
  • putin ulei de masline pentru copt
  • ulei de masline,
  • usturoi si otet xeres pentru salata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Ardeii i-am spalat si uscat bine,apoi i-am asezat pe o tava tapetata cu folie de aluminiu (stiu ca nu e foarte sanatos…dar mai facem si exceptii cateodata) si am dat tava la cuptorul incins bine in prealabil.Din cand in cand i-am intors pentru a se rumeni frumos pe toate partile.


Pe masura ce ardeii se coceau ii scoteam si i-am pus intr-o craticioara acoperita cu capac,unde au stat cateva minute la abur pentru a se curata mult mai usor de pielita.


Intr-un castron am pus 2 catei de usturoi tocati marunt,ulei si otetul,putina sare,am amestecat bine si apoi am introdus ardeii si i-am lasat inainte de a-i manca cateva minute bune pentru a imprumuta aromele si pentru a capata o aroma buna.


Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Rocsi 1

05.08.2013, 11:00

Cam buna

Corinuta 1

05.08.2013, 11:17

Tare buni!

alilianaa 1

05.08.2013, 14:50

astia imi plac mult..

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copti