Salata de varza alba, cu cimbru

de Patricia Iordache in Salate, 26 Iun 2013 | 2088 vizualizari

 

Cu siguranta nu vi se va parea nimic iesit din comun la acest preparat insa, m-am gandit sa va arat si varianta mea de salata de varza. Mie imi place foarte mult, iar cei care au gustat au spus ca-i tare buna. Iata despre ce este vorba...

 

INGREDIENTE

  • o varza alba, potrivita (a mea a avut 500 gr.);
  • 1 lingura cu cimbru uscat;
  • sare;
  • piper negru sau alb;
  • 2 linguri cu otet din vin alb;
  • 4-5 linguri cu ulei de masline extravirgin.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de varza alba, cu cimbru:

Indepartam frunzele vestede si spalam varza.


O taiem in 4, apoi fiecare sfert il tocam marunt, incepand din partea ascutita (opusa cotorului). Procedam la fel cu restul bucatilor ramase.


Presaram sare, cimbru, amestecam usor cu o lingura si lasam asa, minim 30 min.


Ne spalam pe maini si incepem sa strangem varza in palme pana isi schimba textura (devine mai moale).


Adaugam piperul, potrivim de sare, turnam otetul si uleiul si amestecam foarte bine.


Presaram putin cimbru deasupra, pentru decor si servim.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza alba, cu cimbru" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Rocsi 1

27.06.2013, 12:02

- Andreea - 1

27.06.2013, 15:02

Patricia Iordache 1

27.06.2013, 15:33

Dragele mele...

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mirela0911

7940 puncte

RODIMUR

7480 puncte

mihaelar63

7360 puncte

Rocsi

7200 puncte

Rahela Velicu

6510 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura dungata
  • 11

    MA

  • 12

    MI

  • 13

    J

  • 14

    V

  • 15

    S

  • 16

    D

  • 17

    L

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza murata cu ceapa