Salata de vinete cu ardei copti

de merisor in Salate, 19 Feb 2013 | 1612 vizualizari

 

Tot la Gaby_D am vazut prima data combinatia asta si tare mult mi-a placut.

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg vinete
  • 3-4 ardei copti
  • 1 ceapa
  • 1 galbenus de ou
  • 1/2 lingurita mustar cu hrean
  • ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copti:

Eu am avut vinetele si ardeii la congelator, asa ca am scos, am dezgetat, am scurs si am tocat impreuna cu ceapa curatata.


Ardei am folosit capia si gogosar, eu asa pun la congelator, amestecati.


Din galbenus cu sare, mustar si ulei am facut putina maioneza pe care am adaugat-o la amestecul de vinete si ardei copti.


A iesit o bunatate de salata pe care am servit-o cu paine prajita.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (47)

Sidy 1

20.02.2013, 07:54

Este exceptionala De ani de zile eu fac salata doar cu ardei copti...ii da un gust aparte...

Andreea Caroline 1

20.02.2013, 11:24

ce buna....

Anett 1

23.02.2013, 18:05

Bunatate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!