Salata de vinete cu ardei copti

de tiby in Salate, 25 Mar 2014 | 18125 vizualizari

 

O reteta simpla si delicioasa...

 

INGREDIENTE

  • 2-3 vinete potrivite
  • 3-4 ardei kapia rosu
  • 1 ceapa alba
  • 1 ou (galbenus)
  • ulei
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copti:

Se coc vinetele si ardeii apoi se lasa putin sa se raceasca dupa care se curata. Dupa ce sunt curatate, vinetele se toaca marunt-marunt iar ardeii se taie cubulete mici.

Se curata ceapa si se toaca si ea marunt.

Se face separat o maioneza dintr-un galbenus de ou, o lingurita de mustar si ulei.

Se amesteca intr-un bol vinetele, ardeii si ceapa tocata cu maioneza si se potriveste de sare si piper dupa gust.

Pofta buna !

TIPS-URI

1

daca se doreste salata mai acrisoara, se poate adauga putina zeama de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava cu nuca

de RODIMUR 8

ieri la 23:50

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 1

pe 25.09 la 21:18

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

de oanapl 7

pe 24.09 la 21:03

Reteta de placinta floare cu branza, usturoi si ardei gras rosu

de oanapl 7

pe 24.09 la 15:45

Reteta de briose cu dovleac si ciocolata neagra

de oanapl 7

pe 21.09 la 23:18

TOP
utilizatori

oanapl

4482 puncte

Rocsi

2150 puncte

 Merisor

1400 puncte

dantes

1204 puncte

Rahela Velicu

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete