Salata de vinete cu ardei copti

de biancas76 in Aperitive / Garnituri, 2 Aug 2010 | 4219 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete
  • 4 ardei kapia mari
  • 1 ceapa rosie mica
  • 2 catei usturoi mici
  • 2 galbenuse
  • un varf de lingurita mustar
  • 200 ml ulei
  • sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copti:

Vinetele si ardeii kapia se prajesc, se curata se lasa la scurs si racit.


Intre timp din doua galbenuse, mustar si ulei facem o maioneza.

Ceapa o tocam marunt iar usturoiul se piseaza.

Toate indredientele se adauga in blender si se mixeaza pana obtinem o constinteta cremoasa.

Se sareaza dupa gust.


Puteti folosi si alte condimente, eu una nu sunt amatoare sa stric gustul de vinete:)

Se serveste alaturi de legumele preferate si de o felie de paine prospata.


Super buna!!!! E ceva deosebit, ardeii ii dau un gust bun salatei de vinete.

Merita sa o incercati.

Pofta buna!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

biancas76 1

03.08.2010, 15:15

Silvioara , poti incerca linistita ca e tare buna.

biancas76 1

03.08.2010, 15:15

Epurasha, multumesc de confirmare

nadina73 1

03.08.2010, 17:27

cred ac e super buna ,am mai vazut si la gaby,madi daca nu ma inselam zic ca o sa incerc si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu leurda