Salata de vinete cu piure de dovlecel

de violeta30 in Aperitive / Garnituri, 11 Aug 2015 | 2779 vizualizari

 

De cand am aflat aceasta reteta de la prietena mea, Ani, o fac mereu. E usoara, delicioasa si parca mai pufoasa.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete coapte
  • 250 gr dovlecel facut piure
  • ulei
  • sare
  • ceapa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu piure de dovlecel:

Se toaca vinetele coapte cat mai marunt sa nu mai ramana nici un firisor intreg.

Dovlecelul se fierbe in apa cu sare si se face piure.

Se adauga peste vinetele tocate, punem ceapa, sare si ulei si le amestecam bine.

Se servesc cu felii de paine si rosii.

S-aveti pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu piure de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Vinete in otet balsamic si usturoi