Salata de vinete inimoasa

de roxanabucataras in Salate, 24 Oct 2011 | 1419 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete
  • 1 ceapa mica
  • sare
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete inimoasa:

Coc vinetele bine, le pun in apa la racit - asta o sa le faca sa se curete de coaja mult mai bine. Dupa ce le curat de coaja, le pun la scurs, dupa care le toc cu un tocator de lemn (bunica mea spunea ca asta le face sa-si pastreze culoarea frumoasa).


Intr-un bol le amestec cu ulei, putin cate putin, amestecand continuu. Ulei am pus aproximativ 200ml, ideea este sa nu iasa prea uleioase, daca incepe sa nu se mai incorporeze in vinete inseamna ca e suficient. Am adaugat sare dupa gust si o ceapa taiata marunt.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete inimoasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

diaconta 1

24.10.2011, 21:23

imi plac vinetele

MotanLaOale 1

25.10.2011, 08:34

roxanabucataras 1

25.10.2011, 17:28

sunt lesinata dupa vinete

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Poiana cu ciuperci