Salata din boabe de soia si leurda

de Valclaudia in Mancaruri de post, 6 Apr 2014 | 2986 vizualizari

 

sau un alt fel de icre false

 

INGREDIENTE

  • 150 gr. boabe uscate de soia (sau o conserva de boabe de soia)
  • coditele de la 1 legatura de leurda
  • sare, piper dupa gust
  • 50 ml ulei
  • un praf de chili uscat
  • marar verde (uscat)

  //

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata din boabe de soia si leurda:

Am sa trec ca si timp de preparare 15 minute pentru varianta in care doriti sa folositi conserva de soia care are boabele prefierte.


Eu am folosit insa boabe uscate, pe care le-am tinut de seara pana dimineata la hidratat in apa.


Le-am framantat asa hidratate intre palme sa scap de coji, apoi le-am pus la fiert in apa cu sare cca 1 ora.


Am aruncat apa de pe boabe, am pus alta apa si le-am mai fiert 1 ora.


Apoi am scurs boabele, le-am pus in robot impreuna cu coditele unei legaturi de leurda, sare, piper, marar uscat si pudra de chili (dupa gust).


Am amestecat ingredientele timp de cateva secunde,apoi am adaugat uleiul.


Am mai amestecat alte cateva secunde si iata salata mea de icre false!


Inainte de servire am tinut salata aprox, 1 ora la frigider in recipient inchis, apoi am servit cu paine prajita, frunze de leurda si rondele de praz.


Pofta buna!


 

TIPS-URI

1

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata din boabe de soia si leurda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Valclaudia 1

07.04.2014, 18:10

Lia, esti o draguta, nu e nimic deosebit la reteta asta ... Coditele pentru ca sunt mai deschise la culoare si nu schimba mult nuanta pastei din boabe de soia zdrobite

Lia_ 1

08.04.2014, 14:51

mi-am amintit sa vin sa citesc raspunsul multumesc

babi5 1

27.10.2014, 16:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!