Salata din bureti de roua cu maioneza si marar

de Valclaudia in Salate, 4 Oct 2015 | 5623 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca. 300 gr. bureti de roua proaspat culesi
  • 2 -3 linguri maioneza de casa (1 galbenus crud, un galbenus fiert,1 lingurita de mustar, 80 - 100 ml ulei de floarea soarelui)
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita usturoi granulat
  • 1 legatura marar verde proaspat tocat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata din bureti de roua cu maioneza si marar:

Buretii de roua se curata foarte bine de firele de iarba si de eventualele mici insecte :)

Spalam buretii in mai multe ape, apoi ii punem la fiert in apa cu sare pentru 15 minute.

Scurgem buretii, ii trecem prin robot si ii amestecam apoi cu 2-3 linguri maioneza preparata in casa din 1 galbenus de ou fiert+ 1 galbenus de ou crud+ulei de floarea soarelui+1 lingurita de mustar.

La final adaugam usturoi granulat dupa gust, marar verde, amestecam bine si servim.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata din bureti de roua cu maioneza si marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Andra_Constantinescu 1

04.10.2015, 18:31

Ce buna o fi! As vrea si eu sa culeg bureti!

mirela0911 1

04.10.2015, 18:55

Imi place, dar fara marar!

Bya Ralu 1

11.10.2015, 17:13

super

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

de laura_n 7

ieri la 17:28

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

pe 23.04 la 20:52

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

pe 23.04 la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

pe 23.04 la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de valeriana cu mazare