Salata Domnitei

de reisnaor_2006 in Aperitive / Garnituri, 5 Iul 2016 | 10871 vizualizari

 

Prima data am mancat aceasta salata in concediu la Calimanesti la Pensiunea Domnitei.Mi-a placut tare mult si am facut-o si eu.Este foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr de fasole pestrita
  • 300 gr piept de pui
  • 1 ceapa rosie mare
  • Ptr maioneza:
  • 1 galbenus de ou
  • 1 lingurita de mustar cu miere
  • sare
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Domnitei:

Fasolea am spalat-o bine si am pus-o in oala cu presiune la fiert timp de 30 de minute.Separat pieptul de pui l-am pus la fiert in apa cu o lingurita de delikat.Ceapa am taiat-o marunt de tot.Cand s-a fiert fasolea am strecurat-o bine de zeama si am asezat-o intr-un bol.Pieptul de pui l-am taiat cubulete mici si l-am pus peste fasole.


Intr-un vas am pus galbenusul de ou,putina sare si lingurita de mustar si am omogenizat bine.Treptat am adaugat ulei si am facut o maioneaza pufoasa.Peste maioneza facuta am adaugat ceapa taiata marunt,fasolea si pieptul de pui.Am omogenizat bine compozitia.Pofta buna.

 

TIPS-URI

1

in loc de maioneza putem sa facem un alt dressing de mustar cu otet de vin rosu,smantana sau iaurt.

2

se poate servi alaturi de carne la gratar daca nu adaugam pieptul de pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Domnitei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Xandrinne 1

21.07.2016, 10:23

Bya Ralu 1

23.11.2016, 11:42

buna,am facut si eu ceva de genul acuma

f_miha 1

12.02.2017, 14:47

Eu fac ceva asemanator dar fara piept de pui si fara maioneza.Fac un dresing de ulei de masline si otet din vin. Pun ceapa rosie mai multa. E mai de dieta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!