Salata Happy

de mihaelar63 in Salate, 16 Feb 2017 | 594 vizualizari

 

 M-am inspirat dintr-o reteta de salata sanatoasa de pe ,,Viata in verde viu' . Pe masura ce o preparam, ,,am umblat'' la cantitati si am mai adaugat cate ceva pe gustul meu. Am pus salata aceasta minunata intr-o caserola cu capac si am savurat la serviciu cu colega si cu sefu'' !!!

 

INGREDIENTE

  • 3 cani mix de verdeturi [salata verde, rucola, radicchio, andive]
  • 2 cani varza rosie taiata fideluta
  • 1 morcov mare
  • 1 mar mare
  • 2 linguri merisoare deshidratate
  • 2 linguri fulgi migdale
  • 3 oua fierte [de consistenta moale]/ optional

Topping:

  • 2linguri ulei masline
  • 2 linguri mustar cu miere si ananas
  • 2 linguri zeama lamie
  • 2 linguri otet de mere
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Happy:


  1. Se spala salata si se zvanta (cu ajutorul aparatului special)

  2. Varza rosie se taie fideluta.

  3. Nu frecati varza cu sare. Nu trebuie sa se inmoaie. Este mai gustoasa daca ramane de consistenta crocanta.

  4. Marul se spala se taie in doua si se curata de seminte.Taiati marul cuburi

  5. Morcovul se curata, se taie julien.

  6. Amestecati ingredientele pentru topping.

  7. Nu este nevoie de piper, nota picanta este data de rucola.

  8. Amestecati salata, varza, morcovul si marul cu toppingul pregatit.

  9. Presarati pe deasupra fulgii de migdale si merisoarele uscate.

  10. Serviti salata garnisita cu oua fierte de consistenta moale.


Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

Salata a avut o minunata consistenta crocanta.

2

Nu este nevoie de piper, nota picanta este data de rucola.

3

S-au imbinat minunat notele dulci din merisoare, morcov, mustar dulce cu cele picante ale rucolei si acreala din lamaie si otet de mere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Happy" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

mihaelar63 1

18.02.2017, 00:02

Oana trebuie sa o incerci ca sa-ti dai seama cat de buna este

Bya Ralu 1

18.02.2017, 09:12

buna salata

mihaelar63 1

22.02.2017, 01:20

Bya

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

10180 puncte

xana

8370 puncte

anca_rm

7550 puncte

vasimur

5650 puncte

oanapl

5440 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert rulouri cu branza dulce
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de orez cu legume