Salata Happy

de mihaelar63 in Salate, 16 Feb 2017 | 1384 vizualizari

 

 M-am inspirat dintr-o reteta de salata sanatoasa de pe ,,Viata in verde viu' . Pe masura ce o preparam, ,,am umblat'' la cantitati si am mai adaugat cate ceva pe gustul meu. Am pus salata aceasta minunata intr-o caserola cu capac si am savurat la serviciu cu colega si cu sefu'' !!!

 

INGREDIENTE

  • 3 cani mix de verdeturi [salata verde, rucola, radicchio, andive]
  • 2 cani varza rosie taiata fideluta
  • 1 morcov mare
  • 1 mar mare
  • 2 linguri merisoare deshidratate
  • 2 linguri fulgi migdale
  • 3 oua fierte [de consistenta moale]/ optional

Topping:

  • 2linguri ulei masline
  • 2 linguri mustar cu miere si ananas
  • 2 linguri zeama lamie
  • 2 linguri otet de mere
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Happy:


  1. Se spala salata si se zvanta (cu ajutorul aparatului special)

  2. Varza rosie se taie fideluta.

  3. Nu frecati varza cu sare. Nu trebuie sa se inmoaie. Este mai gustoasa daca ramane de consistenta crocanta.

  4. Marul se spala se taie in doua si se curata de seminte.Taiati marul cuburi

  5. Morcovul se curata, se taie julien.

  6. Amestecati ingredientele pentru topping.

  7. Nu este nevoie de piper, nota picanta este data de rucola.

  8. Amestecati salata, varza, morcovul si marul cu toppingul pregatit.

  9. Presarati pe deasupra fulgii de migdale si merisoarele uscate.

  10. Serviti salata garnisita cu oua fierte de consistenta moale.


Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

Salata a avut o minunata consistenta crocanta.

2

Nu este nevoie de piper, nota picanta este data de rucola.

3

S-au imbinat minunat notele dulci din merisoare, morcov, mustar dulce cu cele picante ale rucolei si acreala din lamaie si otet de mere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Happy" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

mihaelar63 1

18.02.2017, 00:02

Oana trebuie sa o incerci ca sa-ti dai seama cat de buna este

Bya Ralu 1

18.02.2017, 09:12

buna salata

mihaelar63 1

22.02.2017, 01:20

Bya

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4287 puncte

RODIMUR

3855 puncte

Rahela Velicu

3290 puncte

mirela0911

3167 puncte

 Adi

3093 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort 10 ani

ieri la 21:34

Pancakes cu branza de vaci, fructe uscate si miere

de Rocsi 9

pe 15.06 la 18:20

Placinte cu urda si marar ca-n Bucovina

pe 15.06 la 08:47

RETETA RECOMANDATA
Salata de cruditati cu ton