Salata inedita de vinete (de post)

de krinakrina in Mancaruri de post, 8 Apr 2012 | 2771 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o vanata mai mica de 400 gr
  • 3-4 rosii medii
  • o leg patrunjel
  • 2-3 fire de ceapa verde
  • 2 lg zeama de lamaie
  • 1 lg ulei de masline
  • 1 lgt ulei de susan
  • 1 lgt seminte de susan
  • 1/2 lgt otet de mere
  • 1/2 lgt de sos de soia
  • sare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata inedita de vinete (de post):

Pentru o salata de 2 persoane sau 1 infometata procedam astfel: fierbem vanata (la aburi, in apa sau la microunde, dupa preferinta), apoi o taiem bucati mai mari, pe lungime. Lasam vanata sa se raceasca, apoi taiem rosiile, ceapa, tocam patrunjelul si le amestecam cu vanata. Adaugam zeama de lamaie, otetul, uleiul de masline, uleiul de susan, sosul de soia, sarea, piperul. In final presaram semintele de susan.


Aceasta reteta are la baza o reteta coreeana, dar am adaptat-o dupa gusturile mele.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata inedita de vinete (de post)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (13)

Sidy 1

09.04.2012, 08:01

Tare buna tre'sa fie

mamaieelena 1

09.04.2012, 17:17

buna,buna

babi5 1

15.12.2013, 14:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34