Salata orientala cu seminte de chimen

de FlaviaD in Salate, 10 Sep 2013 | 3857 vizualizari

 

Azi tot ceva rapid si usor ca avem "trebi" :P
O varianta mai putin clasica de salata orientala este salata mea cu seminte de chimen. Imi doream sa fac o salata orientala fiindca nu mai facusem de ceva vreme, insa am vrut sa fie un pic mai exotica decat clasica salata orientala pe care o stie toata lumea.
Este o salata care se prepara repede si usor, nu-i nevoie de cine stie ce talent bucataresc :)

 

INGREDIENTE

  • -1/2 kg cartofi
  • -3 oua
  • -2 fire de ceapa verde
  • -2 ardei grasi potriviti ca marime
  • -1 lingura ulei de masline
  • -1 lingurita de otet balsamic
  • -1 ardei iute
  • -condimente (sare, oregano, busuioc, piper alb, chimen, tarhon)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu seminte de chimen:

Pentru aceasta salata am folosit cartofi fierti si oua fierte dupa metoda clasica. Cartofii i-am taiat cubulete, iar ceapa si ouale le-am taiat felii in forma de semiluna. Am imbunatatit aceasta salata cu patrunjel, o lingura de ulei de masline, o lingurita de otet balsamic, seminte de chimen, tarhon, busuioc si oregano, ardei gras taiat fideluta si in loc de ceapa uscata, eu am folosit ceapa verde. De asemenea am mai adaugat piper alb, ardei iute si sare.

Cum toata lumea stie, am adaugat ingredientele intr-un castron, am presarat condimentele de care am pomenit mai sus si pe toate le-am stropit cu ulei de masline extra-virgin si otet balsamic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala cu seminte de chimen" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

karla 1

10.09.2013, 16:24

Rocsi 1

10.09.2013, 21:42

Salata orientala, bunaaaa

FlaviaD 1

10.09.2013, 22:12

Multumesc! Ma bucur ca va place. Seara frumoasa

COMENTEAZA

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu maioneza de telina si sprot afumat