Salata picanta cu chiftelute albe

de anisoara in Salate, 17 Ian 2010 | 2479 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr de chiftelute albe
  • 2 castraveti murati sau marinati
  • 100 gr de ciuperci marinate
  • 100 gr de masline verzi fara simbure
  • 100 de gr de ardei rosu
  • ceapa verde  sau praz
  • usturoi 3-4 catei
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 2 linguri de otet
  • o lingurita de zahar
  • 1 lingura de mustar iute
  • piper negru macinat
  • curry
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata picanta cu chiftelute albe:

Se prepara chiftelutele dupa reteta urmatoare de aici

Chiftelutele se racesc si se presara cu diferite condimente pentru ca sa se marineze . In cazul de fata am presarat peste ele piper negru macinat si putin curry.

Usturoiul se taie felii.

Separat se taie in cubulete mai mari castravetii, ardeiul rosul.

Se adauga ciupercile marinate si maslinele verzi.

Daca doriti, se  marineaza ardeiul rosu  taiat cu 2 linguri de otet  amestecat cu o lingurita de zahar timp de 15 minute.  Dupa aceea, ardeiul marinat se adauga in vasul cu toate ingredientele pentru salata si  se adauga chiftelutele marinate.

Separat se amesteca bine uleiul de masline cu o lingura de mustar iute si se toarna peste vasul cu produsele taiate. Se adauga ceapa verde taiata si se amesteca bine. Se lasa sa se marineze bine salata timp de 2-4 ore. Cu cit mai mult timp se marineaza cu atit este mai gustoasa.  

Este o salata foarte picanta , linga care noi punem un paharel de tarie.  

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata picanta cu chiftelute albe" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

anisoara 1

18.01.2010, 22:15

Multumesc , are un gust neordinar, dar pe masa nu ramine niciodata, se maninca f repede , mai ales de barbati.

Teo 1

18.01.2010, 22:53

ce gust are?

anisoara 1

18.01.2010, 23:50

Picant , Teo. Multumesc f mult ca urmaresti dupa recetele mele.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA