Salau cu ardei copti

de mihaelar63 in Salau, 10 Noi 2015 | 1777 vizualizari

 

In aceasta perioada salaul este la putere. Proaspat si cu carnea alba , slaba . Il gatesc in fel si chip. Reteta aceasta dintr-o carte de bucate m-a atras pe loc. N-am stat pe ganduri sa o prepar .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg rondele salau
  • Sare, piper , oregano , busuioc , boia
  • Faina alba
  • Ulei pentru prajit
  • 4 ardei copti [ eu am avut congelati ]
  • 6 catei usturoi
  • 2 linguri pasta rosii
  • 1 lingura miere
  • Piper macinat
  • 100 ml apa
  • Ceapa verde , ridichi , salata verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu ardei copti:


  1. Rondelele de salau se condimenteaza , se sareaza si se trec prin faina alba .

  2. Scuturati pestele de surplusul de faina .

  3. Puneti uleiul la incins si prajiti pe ambele parti bucatile de peste .

  4. Se scoate salaul intr-o tava non-aderenta .

  5. Tocati ardeiul copt si usturouiul si trageti-le in putin ulei incins . Adugati imediat pasta de rosii,mierea, apa si putina sare si piper .Lasati sa fiarba impreuna 5 minute .

  6. Peste fiecare felie de peste puneti cate o lingura de sos cu ardei copti .

  7. Dati tava timp de 15 minute la cuptor sa se gratinezae .

  8. Serviti rondelele de salau cu ardei copt impreuna cu garnitura sau legumele preferate .

  9. Noi am avut garnitura de orez cu patrunjel .

 

TIPS-URI

1

Salaul cu ardei copti se poate consuma si rece .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

miki_a 1

11.11.2015, 09:23

Foarte bun si sanatos pestele in combinatie cu ardei si usturoi!

Gherca Daniela 1

11.11.2015, 13:57

iri_iri 1

11.11.2015, 22:46

Tare as mânca

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Lasagna cu legume
  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

  • 25

    V

  • 26

    S

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de peste