Salau cu ciuperci si cartofi noi - la Multicooker

de mihaelar63 in Salau, 11 Iun 2015 | 1451 vizualizari

 

Intentia intiala era ca salaul sa fie ,,imbracat'' in prosciutto . Din cauza grabei si a ...caldurii salaul a preferat sa stea fara invelis :D .Aceasta nu i-a influentat gustul final. Am folosit aparatul Multicocker Philips, ajutorul meu de nadejde pe timp de vara.

 

INGREDIENTE

  • 1 ,5/ 1 buc salau
  • 200 g prosciutto
  • 200 g codite ciuperci
  • 2 buc. usturoi verde
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 100 ml ulei masline
  • 500 g cartofi no mici-i fierti intregi
  • sare
  • piper
  • lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu ciuperci si cartofi noi - la Multicooker:

Pestele curatat si spalat se sareaza, se pipareaza si se stropeste cu lamie si ulei.


Coditele de ciuperci, usturoiul si o parte din patrunjel se toaca se sareaza, se pipareaza si se amesteca cu putin ulei.


Umpleti pestele cu amstecu de ciuperci.


Infasurati pestele in felii de prosciutto .


Salaul se pune in cuva aparatului se stropeste cu restul de ulei si se seteaza aparatul pe functia coacere pentru 40 minute.


La jumatatea timpului am intors salaul - aici s-a desfacut prosciutto . Cred ca se poate renunta la intoarcere.


Tot acum am pus si cartofii noi fierti intregi .


Serviti salaul cu cartofi noi cald, presarat cu mult patrunjel .


Obligatoriu este insotit de feli de lamie si salata preferata .

 

TIPS-URI

1

Coditele de ciuperci aau rams de la curatirea ciupercilor pentru un preparat anterior[ ciuperci umplute ].

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu ciuperci si cartofi noi - la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mihaelar63 1

12.06.2015, 19:24

Multumesc Catalina

mihaelar63 1

12.06.2015, 19:25

Ela sa incerci se prepara rapid si usor

mihaelar63 1

12.06.2015, 19:26

Da Buni Noroc cu el ca altfel...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro