Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Inca o data calea spre modul de preparare al aluatul foietaj (preparat cu o seara inainte de avea nevoie de el pentru diverse preparate) http://www.bucataras.ro/retete/foietaj-de-casa-cu-unt-53596.html.
Intindem aluatul pe masa infainata, taiem cu pintenul saleurile dupa marimea dorita. Asezam saleurile in tava, pe hartie de copt, eu le-am rasucit la mijloc.
Ungem cu ou batut, presaram sare si mac apoi dam tava la copt, la temperatura ridicata pana se rumenesc frumos.
Pofta buna!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult