Salsa de legume coapte este un preparat aromat și sănătos, realizat din legume coapte în cuptor, condimentate cu ulei de măsline, sare și piper. Această salsa este perfectă pentru a fi servită alături de nachos, tacos, tortilla chips sau preparate mexicane. Pentru a pregati Salsa de legume pentru nachos - Rețeta ușoară și savuroasă sunt necesare ingredientele urmatoare: ardei gras, ceapa, rosii, usturoi, ulei de masline.
INGREDIENTE
- Ingrediente Salsa de legume pentru nachos - Rețeta ușoară și savuroasă:
- 2 ardei grași
- 2 ardei capia
- 4-5 roșii
- 1 ceapă roșie
- 1 ceapă albă
- 2 ardei iuți
- 1 căpățână de usturoi
- 60 ml ulei de măsline
- sare și piper
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salsa de legume pentru nachos - Rețeta ușoară și savuroasă:
Cum se prepara Salsa de legume pentru nachos - Rețeta ușoară și savuroasă:
Tapetează tava aragazului cu hârtie de copt.
Curăță și taie legumele, apoi așază-le în tavă. Stropește-le cu ulei de măsline și condimentează cu sare și piper, după gust.
Coace legumele în cuptorul preîncălzit la 190°C timp de aproximativ 40 de minute, până devin moi și ușor rumenite.
După coacere, scoate tava din cuptor și transferă legumele într-un vas înalt. Pasează-le cu un blender vertical până obții consistența dorită.
Servește salsa de legume coapte alături de nachos, tacos sau chiar ca garnitură pentru preparatele preferate.
Poți servi acest sos și cu Crispy strips, grozave!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
