Sandvis cu pastrama de porc si cornuri pufoase cu gem de piersici

de Camelya in Sandvisuri, 28 Sep 2015 | 768 vizualizari

 

Inca o idee pentru un mic dejun reusit. Sandvis cu pastrama de porc si cornuri pufoase cu gem de piersici. Daca nu aveti timp dimineata puteti sa le faceti cornurile de cu seara iar dimineata sunt numai bune de luat la pachetel. Puteti sa folositi nutella,crema de alune, dulceata sau gem de orice fel. Sunt absolut delicioase. Reteta este pentru 'Pachetelul vesel".

 

INGREDIENTE

  • Pentru sandvis
  • 6 felii de pastrama de porc
  • 2 linguri de maioneza
  • 1 rosie
  • 1 castravete
  • 4 felii paine integral
  • 6 felii de cascaval
  • 1 ardei gras

  • Pentru cornuri
  • 125 ml lapte cald
  • 1 lingura de miere
  • 1 praf de sare
  • 15 g drojdie proaspata
  • 250 g faina
  • 13 g unt moale
  • gem de piersici
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandvis cu pastrama de porc si cornuri pufoase cu gem de piersici:


Pentru inceput am facut cornuletele. Am pus drojdia intr-un pahar cu 1-2 linguri de apa calda si amestecam bine. Presaram putina faina deasupra si lasam sa creasca aproximativ 15 minute. Intr-un vas mare adaugam restul de faina, lingurita de miere, laptele, cele 13 g de unt si praful de sare. Amestecam totul cu drojdia crescuta. Compozitia trebuie sa fie omogena. Daca este nevoie mai adaugati putina faina.


Framantam aluatul bine, pentru a iesi cat mai pufoase cornurile, iar apoi se pune intr-un vas is se lasa la dospit timp de o ora. Se intinde cu sucitorul pe masa si se taie in raze. Prima data in doua, apoi in patru si in opt pana obtinem triunghiuri. Punem umplutura la baza fiecarui triunghi si rulam. Punem cornuletele in tava cu hartie de copt (eu nu am avut si le-am pus direct in tava) si le ungem cu un galbenus de ou amestecat cu o lingurita de lapte. Le dam la cuptor timp de 20 de minute la 170 grade C.


Pentru sandvis am folosit paine integrala pe care am lasat-o pe o parte si alta in prajitorul de paine. Am uns o felie cu o lingura de maioneza dupa care am pus 3 felii de pastrama,1 feliuta de rosie, ardei gras si feliutele de castraveti taiati pe lung. Am pus celalalta felie de paine deasupra si le-am pus in sandwich maker pe o parte si alta. Sunt delicioase.




 

TIPS-URI

1

Puteti sa presati deasupra cornurilor inainte sa le bagati la cuptor zahar brun sau sa puneti putina scortisoara.

2

Puteti sa faceti maioneza acasa,este mult mai delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu pastrama de porc si cornuri pufoase cu gem de piersici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

diaconta 1

28.09.2015, 20:55

Ia sa iau si eu un pachetel pentru maine

Camelya 1

28.09.2015, 21:44

Multumesc

Bya Ralu 1

30.09.2015, 18:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

6950 puncte

Rocsi

6410 puncte

 merisor

5050 puncte

Constelatialeu

4410 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Gem de piersici