Sandvis cu peste crocant si sos american

de Satisfyyourcravings in Peste, 24 Noi 2016 | 414 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru sos:
  • 3 linguri maioneza din iaurt (poate fi inlocuita cu maioneza obisnuita sau iaurt)
  • 2 castraveti murati mici, tocati
  • sos picant (optional) - eu am folosit Tabasco verde
  • 1 fir ceapa verde, tocata
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • sare/piper
  • putina paprika afumata
  • un praf oregano si cimbru uscate
  • pudra de ceapa si usturoi pudra
  • fulgi de chili (optional)
  • Pentru peste:
  • 1/2 cana faina
  • 1/4 cana malai
  • putina paprika afumata
  • oregano uscat
  • cimbru uscat
  • sare
  • piper
  • pudra de usturoi
  • pudra de ceapa
  • 1 ou
  • 2 bucati filet de peste alb (eu am folosit Tilapia, dar se poate inlocui cu pangasius sau alt peste de apa dulce)
  • ulei vegetal pentru prajit
  • Pentru servit:
  • 2 baghete mici, italiene
  • salata iceberg
  • felii de rosii
  • bucati de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandvis cu peste crocant si sos american:

Se amesteca toate ingredientele pentru sos, intr-un bol si se pastreaza la figider pana in momentul utilizarii.


Se amesteca faina cu malaiul, sare, piper si condimente intr-o farfurie, iar in alta se bate oul ca pentru omleta.


Se incalzeste ulei intr-o tigaie, la foc mediu spre mare.


Se dau bucatile de peste prin faina, apoi prin ou, apoi iar prin faina, indepartand excesul de fiecare data. Se prajesc 2-3 minute pe parte in functie de grosime.


Se scot pe prosoape de hartie si se presara sare deasupra.


Baghetele se incalzesc cateva minute, in cuptorul preincalzit, se taie longitudinal in doua si se unge interiorul fiecareia cu sosul obtinut anterior, apoi se adauga bucatile de peste, salata iceberg si rosiile.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu peste crocant si sos american" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

COMENTARII (9)

mirela0911 1

25.11.2016, 06:56

Ce bun trebuie sa fie!

anca_rm 1

25.11.2016, 08:32

hmmm ce reteta faina , super bun

noiinbucatarie 1

28.11.2016, 20:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!