Sarmale

de Pasiune pentru bucatarie in Porc, 7 Mar 2011 | 4212 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de porc sau amestec
  • 2 verze  murate
  • o cana de orez
  • 4-5 linguri de pasta de tomate
  • 2 cepe mari
  • sare,piper
  • foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale:

Ceapa tocat marunt o calim in putin ulei,adaugam orezul si mai lasam putin.Pasta o amestecam cu o cana de apa si o adaugam peste orez si ceapa.Carnea se pune peste amestecul din tigaie,se potriveste de sare si piper.

Alegem foile pentru sarmale si tocam putina varza pentru a pune pe fundul ciaunului;dupa ce punem varza si putina pasta deasupra incepem sa impachetam sarmalele si le asezam una langa alta

Cand am terminat de pus sarmalele punem 2-3 foi de dafin si pasta si continuam cu alt rand,ultimul strat va fi de varza si pasta de tomate.

Se pune apa cat sa acopere sarmalele si lasati sa fiarba(verificati din cand in cand daca sunt fierte si mai puneti apa).Se servesc simple sau cu smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de Königsberg (chiftele cu sos )