Sarmale de pui in frunze de vita de vie

de marcela1979 in Pui, 3 Mai 2016 | 352 vizualizari

 

Foarte bune! Retete de Pasti

 

INGREDIENTE

  • 500 gr piept de pui
  • 2 cepe rosii
  • 50 gr orez
  • 1 lg pasta de rosii
  • 1/2 telina fiarta
  • 1 morcov fiert
  • condiment pentru carne tocata
  • frunze de vita de vie
  • 2- 3 lg de ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale de pui in frunze de vita de vie:

Pieptul de pui se toaca si se pune intr-un castron. Ceapa se curata si se spala, apoi se toaca marunt si se caleste in 2 lg de ulei. Cand este calita se pune peste ceapa pasta de rosii si condimentul pentru carne tocata, apoi se amesteca bine. Peste carnea tocata se adauga ceapa prajita cu bulion, orezul spalat in 2-3 ape si morcovul si telina tocate marunt, se amesteca bine .

Frunzele de vita de vie, ale mele au fost din congelator, se dezgheata si se umplu cu carnea pregatita. Se formeaza sarmalele. Se pun la foc intr-o cratita .Eu le -am pus alaturi de cele cu varza si am turnat apa cu pasta de rosii peste ele si le-am lasat sa fiarba la foc mic circa 4 ore.

Cand sunt fierte se servesc alaturi de iaurt.

 

RETETA IN IMAGINI

Sarmale de pui in frunze de vita de vie-0
Sarmale de pui in frunze de vita de vie-1
Sarmale de pui in frunze de vita de vie-2
Sarmale de pui in frunze de vita de vie-3
Sarmale de pui in frunze de vita de vie-4

COMENTARII (9)

-Licurici-

-Licurici- 1

03.05.2016, 17:06

Bune!

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

03.05.2016, 18:09

mirela0911

mirela0911 1

03.05.2016, 19:40

Bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!