Preferatele mele, cu sos si muuult iaurt! Si cum vita de vie cu frunzele proaspete din curticica blocului ma striga disperata, m-am conformat:))
INGREDIENTE
- cam 40 foi de vitza
- 1 kg carne tocata(am folosit pui si vita)
- o ceasca de orez
- o ceapa
- patrunjel proaspat
- 2-3 catei usturoi
- cimbru
- suc de rosii
- sare, piper
- iaurt
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute in foi de vita:
Carnea am tocat-o eu la robotul de bucatarie, am amestecat-o cu orezul, ceapa si cateii de usturoi maruntiti, cimbru, patrunjelul tocat, un praf de sare si piper.
Foile de vita de vie le-am oparit in apa cu sare, iar dupa ce s-au racit, am trecut la impaturit. Am asezat sarmalele in vasul de lut, impreuna cu cativa ardei umpluti, preparati special pentru copil:)
Le-am acoperit cu suc de rosii, in care am pus cimbru, sare si piper, si am introdus vasul de lut la cuptor, la 200 grade, cam o ora jumate!
Deliciu, nu alta!
dap, dar nu dau vasul meu de lut!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2387 puncte
1636 puncte
1387 puncte
1334 puncte
1100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
