Scarita de porc afumata si fasole verde asortata..

de Constelatialeu in Porc, 22 Mai 2013 | 1229 vizualizari

 

Ca sa fie clar vedeta este scarita de porc.Nu-i o noutate ca imi place sa rod coaste....asa ca le-am combinat cu niste fasole verde si un amestec de vara ( morcovi baby,mazare baby,conopida).Am zis eu ''savoare si culoare'' intr-o farfurie.....

 

INGREDIENTE

  • 600 g scarita de porc afumata
  • 400 g fasole pastai verde
  • 300 g amestec de vara ( morcovi,mazare,conopida,toate ''bebelusi'')
  • 6 cepe verzi,partea alba
  • 30 fire usturoi foarte subtire
  • 2 cepe uscate rosii
  • 1 lg.marar
  • 1 cutie 400 g rosii cubulete
  • 1-2 lingurite delikat legume
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scarita de porc afumata si fasole verde asortata..:

Mai intai taiem si prajim scarita. Taiem marunt ceapa verde, usturoiul si ceapa rosie si le calim pana se inmoaie, apoi adaugam rosiile si lasam cca 10 minute sa clocoteasca. Adaugam fasolea si amestecul de vara, punem apa cat sa acopere toate ingredientele si lasam sa fiarba la foc domol. Adaugam delikatul si sare daca mai este nevoie. In cazul in care a scazut apa si inca nu sunt fierte legumele mai adaugati apa. La final adaugam mararul tocat.

Servim cu scarita, care am zis ca-i vedeta...puneti in farfurie cat va lasa sufletul...Sa aveti pofta....

 

TIPS-URI

1

am adaugat 1 lingurita de zahar inconserva de rosii cubulete

Daca ti-a placut reteta noastra "Scarita de porc afumata si fasole verde asortata.." nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Scarita de porc afumata  si fasole verde asortata..-0
Scarita de porc afumata  si fasole verde asortata..-1
Scarita de porc afumata  si fasole verde asortata..-2
Scarita de porc afumata  si fasole verde asortata..-3
Scarita de porc afumata  si fasole verde asortata..-4
Scarita de porc afumata  si fasole verde asortata..-5
Scarita de porc afumata  si fasole verde asortata..-6
Scarita de porc afumata  si fasole verde asortata..-7
Scarita de porc afumata  si fasole verde asortata..-8
Scarita de porc afumata  si fasole verde asortata..-9

COMENTARII (23)

portiadelumina

portiadelumina 1

22.05.2013, 16:26

Cleme, de cânnd mănânci tu aşa ceva Super!

Constelatialeu

Constelatialeu 1

22.05.2013, 16:39

Nici eu nu stiu Padre....

Rocsi

Rocsi 1

22.05.2013, 20:07

Mmm dar ce imi placeeee

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!