Scovergi cu smantana si cascaval

de dakris in Aperitive / Garnituri, 21 Feb 2013 | 16979 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cub drojfie
  • 1 lingura zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 50 ml ulei + pt. prajit
  • 300 ml apa
  • faina cat cuprinde
  • smantana si cascaval/telemea
  • nutella/finetti ori dulceata
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scovergi cu smantana si cascaval:

Intr-un bol se pune drojdia cu zaharul si cateva linguri de apa calduta. Se amesteca pana ce se "dizolva" drojdia.


Faina (500-600 g) se cerne si se pune intr-un bol incapator. In mijloc se formeaza o cavitate in care se varsa uleiul, restul de apa calduta, drojdia si sarea. Se amesteca si se framanta pana ce rezulta o coca nelipicioasa. Daca mai este necesar se mai adauga faina. Se lasa la dospit pt cca 45 min la loc caldut, ori pana in momentul in care aluatul isi dubleaza volumul.


Pe planseta de lucru infainata, se mai framanta inca o data aluatul pentru a iesi aerul din el, apoi se imparte in 10 parti egale, care se intind, in palma. Se mai tin cca 15 min la dospit pe planseta, apoi se prajesc in uleiul bine incins intorcandu-se pe ambele parti. Se scurg si se aseaza pe prosoape de bucatarie absorbante pentru a absorbi excesul de grasime.


Le-am servit cu smantana si cascaval ori telemea rase, dar si cu nutella.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Scovergi cu smantana si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

dakris 1

22.02.2013, 22:26

Va multumesc tuturor pt aprecieri !>:-D<

danakarin 1

23.02.2013, 06:29

Foarte bun!

dakris 1

23.02.2013, 09:18

multumesc, danakarin!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Conopida gratinata