Scovergi dulci

de ela in Dulciuri, 28 Ian 2015 | 1773 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 750gr faina
  • 200ml smantana dulce
  • 150ml sana
  • 5oua
  • 200gr zahar
  • 1lingura esenta rom
  • 1lingura esenta vanilie
  • 500gr branza dulce
  • coaja rasa de la o lamaie mai mare
  • 1praf de sare
  • zahar pudra pentru ornat
  • crema de ciocolata sau smantana
  • faina pentru lucru
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scovergi dulci:

Punem branza la scurs intr-o sita si apoi o stoarcem bine daca are apa mai multa.

Punem faina cernuta intr-un bol in care adugam ouale si praful de sare si amestecam,apoi adugam treptat sana si smantana dulce,zaharul,esentele si framantam bine.

Punem si branza si coaja de lamaie si framantam aluatul.Lasam sa se odihneasca 30 minute,apoi intindem o foaie si decupam cu o forma rotunda scovergile pe care le punem in ulei incins la prajit,pana se rumenesc.Le scoatem pe un servetel si le servim calde(reci nu mai sunt bune),presarate cu zahar pudra,smantana sau crema de ciocolata.Sunt tare bune.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Scovergi dulci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Scovergi dulci-0
Scovergi dulci-1
Scovergi dulci-2
Scovergi dulci-3

COMENTARII (15)

ela

ela 1

28.01.2015, 14:39

acum am descoperit ca este reteta cu nr 400 de pe bucataras

Valclaudia

Valclaudia 1

28.01.2015, 17:38

ce bune trebuie sa fie!

Rocsi

Rocsi 1

28.01.2015, 19:52

Ma autoinvit la servit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!