SHAKSUKA

de claudiaO in Mancaruri de legume, 25 Ian 2021 | 300 vizualizari

SHAKSUKA

 

...sau rasfatul de week end cum ii spun eu.
Cand ti-e dor de vara, de soare..., acest fel de mancare te duce cu gandul la mare...
De cand am descoperit aceasta reteta, m-am indragostit remediabil de ea. Sos gros de rosii, savoare de chimen, oua ochiuri, feta ...tot ce iti trebuie pt un mic dejun sanatos si satios.

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe potrivite
  • 3 ardei capia rosii - mari
  • 3 linguri ulei de masline
  • 3 curtii rosii tocate in bulion - daca vara folosim rosii proaspete :)
  • 5 catei de usturoi
  • 1 lingurita cimbru
  • 1 lingurita chimen
  • sare/piper
  • 1 ardei iute tocat marunt pt cine vrea mai picant
  • patrunjel verde
  • branza feta
  • oua 10 buc
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SHAKSUKA :

Curatam ceapa si oo tocam marunt. La fel si ardeii. Punem uleiul intro tigaie si cand e incins punem ceapa. Tinem pe foc pana devine sticloasa, apoi punem ardeii. Amestecam pana de inmoaie putin apoi adaugam rosiile cuburi. Saram, piperam, adaugam chimenul si cimbrul si 1 ceasca de apa si lasam la foc mediu cu capac pana scade sosul si se inmoie bine legumele.


Cand sunt gata, punem ouale in sosul format, saram, piperam usorapoi le tragem capac si tinem pe foc pana se coaguleaza albusul, iar galbenusul ramane moale. Presam patrunjel tocat si brnza feta si servim cu paine proaspata.


Pofta buna!

TIPS-URI

1

noi am servit cu fulgi de chili si cu bacon prajit langa

Daca ti-a placut reteta noastra "SHAKSUKA " nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

abstract01 1

25.01.2021, 19:46

Gherca Daniela 1

25.01.2021, 20:41

oanapl 1

25.01.2021, 20:51

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

7063 puncte

katty

6373 puncte

Rocsi

5828 puncte

Constelatialeu

5665 puncte

oanapl

4396 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert tort Martisor
  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 01

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Taco mexican

ieri la 22:09

Fursecuri de Martisor

ieri la 20:16

Ciorba de porc cu afumatura si zeama de varza

de Rocsi 9

ieri la 19:04

RETETA RECOMANDATA
Mini pizza de vinete si dovlecei