]
Este delicioasa :) merita incercata :)
INGREDIENTE
Cantitatile sunt in functie de numarul persoanelor.
- lipii
- piept de pui dezosat
- salata verde
- porumb
- ardei gras
- rosii
- ceapa
- masline
- morcov
- sos andalouse/tartar
- piper rosu
- condiment pt pui
- busuioc
- usturoi
- putin ulei
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Shaorma cu pui (Pita au poulet):
Pieptul de pui se spala si se pune pe un servet. Se taie cuburi si se pune la marinat cu busuioc, condiment special de pui,putin ulei, piper si usturoi tocat marunt.Se lasa minim o ora.
Se pune intr-o tigaie de teflon cu foarte putin ulei si se lasa la foc mic pana e gata in proportie de 90 %..Se scoate pe un tocator si se taie in bucatele mai mici..Apoi se pune inapoi in tigaie ,la foc iute si se lasa sa se rumeneasca .Aveti grija sa nu il ardeti..
Salata se spala si se taie bucati potrivite ca marime.
Ceapa , ardeiul gras si rosia se taie julien.
Morcovul se rade pe razatoarea cu ochiuri mici.
Se indeparteaza samburele maslinelor si apoi se taie fiecare maslina feliute.
Se ia o lipie, se pune sos andalouse sau tartar , apoi punem pe mijlocul lipiei putina salata verde,morcov ras, rosii, ardei, ceapa, masline, porumb , iar la sfarsit piept de pui..
Se ruleaza si se serveste imediat :)
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
