Shaorma de casa

de amalia01 in Mancare copii, 24 Mai 2018 | 6619 vizualizari

 

Ca majoritatea copiilor, si micuta mea adora "fast-food"- ul. Numai ca eu incerc sa ii ofer varianta sanatoasa, home-made.



Asadar:

 

INGREDIENTE

  • lipii:
  • 1 ou
  • un praf de sare
  • 500 ml apa minerala
  • 500 g faina integrala
  • putin ulei
  • Umplutura:
  • 500 g piept de pui
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • Maggi Intensavor Gust de gaina
  • rosii
  • salata verde
  • morcov
  • porumb dulce Home Garden
  • cartofi prajiti
  • maioneza
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Shaorma de casa:


Oul îl bați bine cu telul împreună cu sarea.

Adaugi apa minerală amestecând continuu, apoi faina în ploaie. Trebuie sa obtii o consistenta ca a unei smantani.

Ungi tigaia cu putin ulei si coci lipiile pe fiecare parte, pana cand se rumenesc putin.

umplutura:

Pieptul de pui il speli cu apă rece, il tai fasii, il condimentezi, apoi il dai la rece pentru 30 de minute. Între timp coci lipiile și pregatesti maioneza.

Legumele le speli și le pregatesti astfel: rosiile le tai cubulețe, salata o rupi fâșii, porumbul îl scurgi de zeamă, morcovul îl dai pe răzătoarea mare, cartofii ii tai și îi prajesti.

Cât timp se prăjesc cartofii, pui carnea într-un wok și o prăjești la foc iute, într-o lingură de ulei.

Montare:

Pe o lipie calda așezi ingredientele in cantitati potrivite, o legi cu o frunză de ceapă verde și o servești cu drag.

Daca ti-a placut reteta noastra "Shaorma de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Rocsi 1

25.05.2018, 20:24

Si noua ne place shaorma, asa ca din cand in cand ne rasfatam cu ea, dar pregatita tot acasa. Doar ca eu pregatesc pieptul la gratar, cartofii pai la cuptor si am descoperit un sos de iaurt care imi place mult si am renuntat la maioneza! Cel mai bine este sa ne pregatim noi acasa!

elucubratiiculinare 1

27.05.2018, 08:32

mult mai sanatoasa

dantes 1

28.05.2018, 09:26

Buna si sanatoasa!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cuscus cu legume si cremvusti