Snack cu boabe de soia

de Mitinita in Vegan / Raw vegan, 9 Iun 2011 | 11592 vizualizari

 

Facusem o adictie pentru snackul japonez din boabe de soia, dar din pacate nu am reusit cu succes sa le fac si eu in acelasi fel. Cele pe care le cumparam erau crocante pe cand cele pe care le-am incercat (de mai multe ori) au iesit ori prea uscate ori prea moi. Daca aveti vreo sugestie va rog sa o impartasiti cu mine,ca nu ma las pana nu imi ies si mie crocante!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr boabe de soia
  • usturoi pudra
  • sare
  • 2 linguri de ulei de masline extra virgin
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snack cu boabe de soia:

 

Se pun de cu seara boabele de soia la inmuiat si a doua zi se fierb pana sunt moi. Eu am folosit o kukta.

Se strecoara si se lasa sa se scurga de apa.

Se pune uleiul intr-o tava si se adauga boabele de soia scurse,care se amesteca impreuna cu usturoiul pudra si sarea. Se pot adauga si alte condimente cum ar fi cayenne,boia de ardei,samd.

Se da tava la cuptor si se tin cam 20-30 de minute sau pana cand boabele de soia sunt rumenite.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Snack cu boabe de soia" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

aziz 1

09.06.2011, 16:32

rivka 1

09.06.2011, 16:43

boabele de naut nu imi plac asa mult.
eu chiar de soia am mancat la cineva prajite...mi=au placut tare mult.

da , inseamna ca nu stiu la ce snack-uri japoneze de soia te referi daca zici ca nu sunt astea de orez ce le stiu eu....eu nu le stiu cu wasabi pe ele deloc...:-s...ci doar cu gust de ceva...alge ...wasabi imi place si mie

LUK 1

09.06.2011, 17:58

nu stiu..n-am mancat niciodata..daca iti plac inseamna ca sunt bune

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Reteta de mancare de post din cuburi de soia