Reteta de mancare de post din cuburi de soia

de Caty in Mancaruri de post, 21 Noi 2022 | 4821 vizualizari

 

Nu cred ca dauneaza o mancare de soia, mai ales daca este si buna!
Pentru aceasta Reteta de mancare de post din cuburi de soia, eu am ales texturat din soia.
Mancarea de soia se prepara usor si putem sa o consumam intr-o zi post, ca tot a inceput postul! I
Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: soia, ceapa, bulion, usturoi, morcovi si pastarnac.

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de mancare de post din cuburi de soia sunt:
  • 100g texturat din soia cuburi
  • 4 cepe mari
  • 1 lingura boia de ardei dulce afumata
  • 1 lingura plina de bulion
  • Piper negru macinat
  • Sare
  • 50ml ulei
  • 1 foaie dafin
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • 1 morcov
  • 70-100g pastarnac
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de mancare de post din cuburi de soia:

Iata cum se prepara Reteta de mancare de post din cuburi de soia

Se pune apa intr-o cratita si se aduce la fierbere. Se adauga o lingurita vegeta si cuburile de soia. Se fierb 10 minute. Se strecoara foarte bine.

Ceapa se taie pestisori si se pune la calit in uleiul fierbinte, imperuna cu usturoiul.

Se adauga imediat  morcovul ras si pastarnacul taiat feiute subtiri si putina sare.

Se acopera cu un capac si amestecam din cand in cand, adaugand si putina apa.

Se tine pe foc mic pana se inmoaie bine legumele.

Se pune boiaua de ardei, bulionul, piper dupa gust, se amesteca bine.

Se adauga 500ml apa, cuburile de soia si se lasa la fiert 20-25 minute.

Gustam de sare, mai adaugam un pahar cu apa, daca este necesar pentru sos.

 Servim cu mamaliga  sau paine, muraturi si patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

Vezi si reteta de Sarmale de post

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi supa de legume in locul apei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de mancare de post din cuburi de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (10)

Caty 1

22.11.2022, 14:11

Multumesc! Chiar a fost buna!

miki_a 1

24.11.2022, 13:22

Nu sunt fan soia , dar mâncarea ta arată grozav de bineee!

Panacris 1

07.12.2022, 14:08

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Mancare de post - Sarmale cu orez si ciuperci