Snitel de purcel

de novembber in Porc, 8 Dec 2010 | 2370 vizualizari

 

Am incercat ceva nou...am marinat carnea inainte. Au iesit foarte aromate si fragede !

 

INGREDIENTE

  • 500g carne de porc
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • ulei pentru prajit
  • sare, piper
  • marinata:
  • 2 linguri ulei (floarea soarelui)
  • 2 linguri vin rosu
  • o lingura otet balsamic
  • o lingura sos Worcestershire
  • un catel de usturoi zdrobit
  • o lingurita cimbru
  • o lingurita boia
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de purcel:

Se amesteca ingredientele de marinata. Carnea de porc se taie feliute subtiri si se amesteca bine cu marinata, se pune intr-un vas acoperit la frigider si se lasa de pe o zi pe alta.


Feliile de carne se dau prin faina apoi prin oul batut cu sare si piper si in cele din urma prin pesmet si se prajesc in ulei.


Snitelele ies aromate si crocante si merg de minune cu piure de cartofi si gogosari murati. Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

carnea se marineaza cel putin 6 ore ca sa se fragezeasca bine

2

pesmetul face snitelele mai crocante

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de purcel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

mamaieelena 1

09.12.2010, 09:42

gustoase

novembber 1

09.12.2010, 16:22

va multumesc ! chiar au iesit excelente! le recomand cu caldura

elena1988 1

01.03.2011, 09:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu visine si urda

de oanapl 5

ieri la 23:19

Japoneze

de RODIMUR 4

ieri la 22:00

Pâine de casă

de RODIMUR 4

ieri la 20:53

Clatite cu branza si dovlecel

de Adi 3

ieri la 19:34

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc