Descoperă rețeta de broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola, un fel de mâncare savuros și sănătos. Află... citeste mai mult
Este prima data cand fac orice fel de mancare cu soia!
Clatim cartofii bine , curatam de coaja , taiem in patru si punem la fiert in apa cu sare la foc mediu ;
Intr-o oala punem soia , condimentele , si 1 l de apa , dam la fiert aprox 15-20 minute , pana se inmoaie soia ;
Dupa ce au fiert scurgem de apa , si lasam aprox 30 de minute pana se evapora toata apa ; Dam o tigaie cu ulei la incins , fiecare bucata de soia o dam prin faina , ou , si iarasi faina , dam la prajit , lasam sa se rumeneasca bine pe ambele parti , scoatem pe o farfurie .
Dupa ce cartofii au fiert , scurgem de apa , adaugam sare,piper, praful de usturoi , lg de margarina , si cu un tel amestecam bine pana iasa un piure moale ;
Servim alaturi de soia!
Descoperă rețeta de broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola, un fel de mâncare savuros și sănătos. Află... citeste mai mult