Şodou

de Tabita _ in Bauturi, 9 Mar 2013 | 8165 vizualizari

 

Este o bautura pe care o beam deseori in copilarie cand ne durea gatul sau eram raciti. Este usor de facut, buna la gust, nutritiva si sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 200 ml lapte
  • 1 galbenus de ou (crud)
  • 1 lingura zahar
  • 1 pliculet zahar vanilat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Şodou:

Se incalzeste laptele si cand incepe sa fiarba, stingem focul.

Galbenusul se freaca cu zaharul si zaharul vanilat. Se ia cate o lingura din lapte si se adauga peste galbenus, amestecand.

Cand amestecul de lapte si galbenus e destul de lichid, se toarna in restul de lapte.

Atentie : nu se adauga galbenusul direct peste laptele fierbinte pentru ca se va coagula galbenusul.

TIPS-URI

1

Se poate adauga miere sau esenta de rom.

2

Se serveste doar proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Şodou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (14)

Tabita _ 1

10.03.2013, 01:36

Motan

pic20 1

01.04.2013, 03:41

la aceasta reteta sunt unele chichite esentiale :
galbenusul de ou sa fie pe cat de posibil cat mai proaspat sisa se evite cel de rata -! deoare ce este posibil ca acestea sa fie infestate cu salmonele!-, si de preferat ca acestea sa fie de provenienta bio -unele ferme avicole mai au prostul obicei ca in hrana pasarilor sa mai bage si ceva compusi pe baza de hormoni pt a creste productia -

Tabita _ 1

01.04.2013, 09:18

Sunt binevenite aceste chichite.
Adevarul e ca nici nu m-am gandit sa fie altfel decat cat mai bio.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Limonada