Somn aromat la cuptor

de amalia01 in Peste, 18 Dec 2016 | 793 vizualizari

 

Pentru ca in aceasta perioada, toata lumea este in cautare de retete noi, m-am gandit sa va dau o idee. Cu peste. Orice fel de peste va place. Eu am avut un somn...de la varul meu, pescarul... A iesit o minunatie: fraged, aromat, gustos...Sa te lingi pe degete si alta, nu!

 

INGREDIENTE

  • un somn de 2 kg
  • 1 lamaie
  • 6 catei de usturoi
  • 50 ml ulei
  • 1 lgt Maggi secretul gustului intensavor legume
  • sare de mare Kotanyi
  • piper mozaic Kotanyi
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somn aromat la cuptor:

Pestele il speli bine sub jet de apa rece, apoi il portionezi in 5 felii.


Lamaile le speli bine. Storci zeama de la o lamaie, iar pe cealalta o tai felii.


Pestele il condimentezi putin cu sare si il stropesti din belsug cu zeama de lamaie, apoi il dai la rece 1 ora, impreuna cu feliile de lamaie. Nu uita sa pastrezi cateva rondele pentru servit.


Cureti usturoiul si il speli.


Iei fiecare bucata de peste, o condimentezi cu piper proaspat macinat, putin Maggi , asezi un catel de usturoi ( intreg sau feliat) si impachetezi totul in hartie pentru copt.


Asezi pachetelele in tava cu gratar si dai la cuptorul preincalzit pentru 1 ora.


Desfaci hartia si mai lasi inca 10 minute, pentru ca pestele sa primeasca o culoare placuta si sa devina usor crocant deasupra.


Servesti imediat cu felii de lamaie si orice garnitura iti place.


 

TIPS-URI

1

peste

2

somn

3

aromat

4

gustos

5

sarbatoare

6

Tips&Tricks: nu uita sa gatesti cu dragoste!

Daca ti-a placut reteta noastra "Somn aromat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

Camelya 1

18.12.2016, 18:53

kytz 1

18.12.2016, 19:13

noiinbucatarie 1

05.01.2017, 01:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Saleuri cu cașcaval

de RODIMUR 4

ieri la 22:30

Penne la cuptor cu piept de pui și mozzarella

de Meea 4

ieri la 19:14

Desert prajitura Lamaita

de RODIMUR 4

pe 19.07 la 23:50

RETETA RECOMANDATA
Peste prajit , cu mamaliguta si sos rosu