Somon cu cartofi noi la cuptor

de dakris in Somon, 6 Iun 2012 | 12836 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati file de somon
  • 1 kg cartofi noi
  • sare, piper, rozmarin, oregano, busuioc
  • ulei
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu cartofi noi la cuptor:

Fileul de somon se curata de pielita, se spala bine, se sterge, se sareaza si se presara piper, dupa gust.


Intr-un bol se pun 50 ml ulei, zeama de la 1/2 lamaie, rozmarin. Se amesteca si varsa intr-un vas termorezistent. Se tavalesc fileurile in aceasta solutie, apoi se introduce vasul la cuptor si se mentine pana se rumeneste suprafata somonului.


Cartofii se curata, se spala si se taie, dupa preferinta.


Intr-un castron mare se pun 6-7 linguri ulei, sare, piper, rozmarin, oregano, busuioc si se amesteca, apoi se adauga cartofii taiati si se amesteca cu o lingura de lemn pana ce acestia se acopera complet cu sos.


Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se varsa cartofii si sosul. Tava se acopera cu folie de aluminiu si se introduce la cuptor . Dupa 30 min se inlatura folia de aluminiu, se intorc cartofii si se mai tin la foc mare pana se rumenesc (cca 15 min).

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu cartofi noi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

Sim0na 1

06.06.2012, 14:27

O mancarica foarte buna ptr un pranz sau cina!!

MIUTA 1

06.06.2012, 20:56

iri_iri 1

06.06.2012, 21:58

unde este peste apar si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!