Somon cu piure,ceapa calita si varza murata

de Cris2711 in Somon, 3 Aug 2013 | 2561 vizualizari

 

A iesit...foarte delicios,repetam;)

 

INGREDIENTE

  • Preparare piure:
  • 1 kg cartofi pentru piure
  • 2 linguri unt
  • 1 cana cu lapte
  • 3 linguri cu smantana groasa
  • sare
  • Preparare somon:
  • 3-4 bucati de somon afumat(2 bucati cu piper mozaic)
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • Preparare ceapa calita:
  • 4-5 cepe mari
  • 2-3 linguri de ulei masline
  • sare
  • piper
  • boia
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu piure,ceapa calita si varza murata:

Intai se pregateste ceapa pentru calit si cartofii pentru pireu.


Ceapa se curata ,se taie felii.


Cartofii se spala,se curata de coaja,se taie cubulete si se pun la fiert.


Intre timp se pregateste somonul afumat,care se caleste usor in ulei.


Cand s-au fiert cartofii,se strecoara,se adauga intr-un castron.


Se zdrobesc cartofii ,se adauga untul,laptele,smantana si sarea.


Somonul se pune intr-o forma la cuptor la 100 de grade.


Ceapa se caleste in uleiul incins si se adauga sare,piper si boia.


Se acopera ,sa nu se raceasca.


Se pregateste varza murata intr-un castronel.


Cand este totul gata,se scoate si somonul de la cuptor.


Se serveste cat este calda mancarea.


Se orneaza dupa gust pe farfurie.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

noi am ales doua variante de somon afumat :una cu piper mozaic boabe iar cealalta-varianta simpla.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu piure,ceapa calita si varza murata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (34)

lucy2002 1

04.08.2013, 12:47

Cris2711 1

04.08.2013, 18:09

Ica mersi

Cris2711 1

04.08.2013, 18:09

Lucy

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mirela0911

9160 puncte

Rocsi

7810 puncte

RODIMUR

7490 puncte

oanapl

7120 puncte

Constelatialeu

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Humus cu ardei copti
  • 11

    L

  • 12

    MA

  • 13

    MI

  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Somon marinat