Somon cu sos portocale si masline

de Adinuta in Somon, 22 Noi 2009 | 4028 vizualizari

 

Imi place foarte mult pestele si am cautat o reteta aromata pentru somon. Pana la urma am imbinat din ce am vazut pe la altii si a iesit ceva tare bunut!

 

INGREDIENTE

  • 500 grame file de somon (am avut deja taiat fasii)
  • 2 portocale
  • 1 lamaie
  • masline
  • o ceapa mica
  • busuioc proaspat
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu sos portocale si masline:

Pasul 1: Am clatit somonul sub jet de apa rece, apoi l-am condimentat cu sare si piper. Miezul unei portocale l-am dat prin robotul de bucatarie impreuna cu ceapa curatata si taiata si un pic de ulei de masline. Am stors sucul de la cealalta portocala si de la lamaie si l-am amestecat cu sosul din robot.

Pasul 2: Am pus un jumatate de sos intr-un vas yena, apoi am asezat somonul deasupra. Am turnat si restul de sos in vas, am adaugat masline si busuioc proaspat. Am dat la cuptorul incins pentru 20 minute. A iesit foarte fraged si gustos!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu sos portocale si masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rux 1

26.03.2011, 10:03

Arata supeeeerb

Adinuta 1

03.04.2011, 18:51

Sirena, probabil ca se poate, insa eu nu folosesc microunde, nu stiu ce sfat sa iti dau

Adinuta 1

03.04.2011, 18:51

Ruxy, multumesc!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

12310 puncte

Rocsi

7860 puncte

Constelatialeu

5590 puncte

Adele

5390 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cum se toaca verdeturile
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!