Somon la gratar cu usturoi

de Corinuta in Somon, 2 Dec 2012 | 3332 vizualizari

 

Delicios de bun!

 

INGREDIENTE

  • 4 fileuri de somon (500g)
  • 4-5 linguri ulei de masline
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lamaie
  • sare,piper, piper cayenne
  • ceapa verde taiata rondele
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la gratar cu usturoi:

Se condimenteaza somonul cu sare si piper, piper cayenne si se prajeste pe gratar 4-5 minute pe fiecare parte pana cand carnea se deschide la culoare.

Usturoiul curatat si tocat se pune intr-o tigaie impreuna cu uleiul si se incalzesc la foc mic, cat sa-si lase usturoiul aroma.

Se pun fileurile de somon intr-un vas, se toarna uleiul peste ele si se stropesc cu zeama de lamaie. Se presara peste rondele de ceapa verde sau verdeata si se servesc.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Somon la gratar cu usturoi-0
Somon la gratar cu usturoi-1

COMENTARII (34)

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

02.12.2012, 23:14

Foarte fine

_Alina_

_Alina_ 1

03.12.2012, 16:39

Arata foarte bine!

kukibella

kukibella 1

03.12.2012, 17:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!