Sos de mustar cu miere

de RODIMUR in Sosuri, 12 Sep 2018 | 2211 vizualizari

 

Un sos foarte ușor de făcut, rapid și dulce-acrișor, foarte bun la: fripturi, pește, grătar și mai ales la carnea de pui.
Există multe genuri de sos de muștar, unele cu maioneză (ceea ce eu am vrut să evit, deși îmi place!), altele cu muștar dulce (ceea ce îndulcește prea mult sosul), dar eu l-am experimentat și preparat pe acesta, care mi s-a părut foarte bun și potrivit pentru carnea preparată la grătar.
 

 

INGREDIENTE

  • 3 linguri încărcate de muștar clasic de calitate
  • 1 lingură de miere de albine, lichidă
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • zeama de la 1/2 lămâie (sau 1 lingură de oțet balsamic)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de mustar cu miere:

Se mixează muștarul cu mierea de albine.


Se adaugă puțin câte puțin, uleiul de măsline și se mixează până la încorporarea lui completă.


Se adaugă zeama de lămâie (sau oțetul balsamic) și se mixează până ce se obține o emulsie fină.


Se dă sosul la frigider 10-15 minute, înainte de servire.

 

TIPS-URI

1

Folosiți muștar clasic de calitate, dacă se poate, de Dijon.

2

Muștarul dulce va îndulci prea mult sosul, ceea ce l-ar putea face mai puțin plăcut.

3

În loc de zeamă de lămâie, puteți folosi oțet balsamic.

4

Țineți sosul 10-15 minute la frigider, înainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de mustar cu miere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

RODIMUR 1

14.09.2018, 19:42

Da,, nu e gras, cu dulce-acrișor, așa că e bun la multe...Mulțumesc frumos, Rocsi!

oanapl 1

16.09.2018, 23:26

RODIMUR 1

17.09.2018, 04:04

Oana,

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Sos de soia preparat in casa-post