Sos tzatziki

de nadina73 in Sosuri, 19 Aug 2010 | 5053 vizualizari

 

Grecii obisnuiesc sa mananace la fiecare masa ,fie ca sos pentru diverse preparat fie ca si antreu si cu paine prajita
Sursahttp://www.divahair.ro/culinar/sosuri/sos_tzatziki

 

INGREDIENTE

  • 1 castravete mari sau 2 mai mici
  • 350 ml iaurt
  • sare
  • ulei de masline 1 lingura
  • 4-5 dinti de usutroi
  • marar tocat
  • piper alb
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos tzatziki:

Castravetii se curata sau se lasa cu coaja si se rad ,dupa care se storc bine.

Catravetii rasi se amesteca bine cu uleiul de masline si iaurtul,se condimenteaza cu sare si piper,iar la final se pune mararul tocat.

Se lasa la rece 2 ore.

Este un sos grozav care merge pe orice..........pizza,carne,,,,,,,,,,,,friptura,peste

Noi am mancat cu crochete de peste...............au fost grozave

 

RETETA IN IMAGINI

Sos tzatziki-0
Sos tzatziki-1
Sos tzatziki-2
Sos tzatziki-3
Sos tzatziki-4
Sos tzatziki-5
Sos tzatziki-6

COMENTARII (16)

denisadenise

denisadenise 1

29.01.2011, 15:17

la tzatziki nu pui niciodata marar ci menta verde.nici o treaba mararul cu tzatziki.daca ai fost in Grecia si ai mancat tzatziki nu stiu unde ai simtit gustul de marar.

nadina73

nadina73 1

31.01.2011, 00:54

Denisa iubita,in grecia nu am fost poate cand o sa merg iti voi spune,reteta nu e inventata de mine fiecare cu gusturile lui,e bine pe viitor de retinut

Bayram

Bayram 1

12.06.2011, 01:46

Adevarul este ca nu am mancat niciodata cu marar, dar merita incercat!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!