Sos de usturoi cu mayo şi Worcestershire

de ionix in Pt. peste, 29 Iul 2010 | 3765 vizualizari

 

100% Ionixez :p... chiar daca e in stil mayo, nu este gretos deloc... este acrisor si buuuuuuun

 

INGREDIENTE

  • 2 galbenusuri
  • 7-8 catei de usturoi
  • Zeama de la ½ lamaie
  • 2 capacele sos Worcestershire
  • 200 ml ulei
  • lingura cu mustar
  • Sare si piper alb, dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi cu mayo şi Worcestershire:

Cateii de usturoi se piseaza si se freaca cu 2 linguri cu ulei pana devine ca o pasta albicioasa.

Se adauga galbenusurile, unul cate unul, si se amesteca bine.

Se pune uleiul putin cate putin, ca la maioneza, pana il terminam.

Adaugam zeama de lamaie si amestecam rapid.

Punem mustarul si iar amestecam rapid.

Sosul Worcestershire il turnam putin cate putin, pentru a nu taia sosul.

Se pune sare si piper, dupa gust, iar apoi dam la frigider.

Se mananca cu orice tip de carne.

Eu l-am facut pentru peste.

Enjoy it!


 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi cu mayo şi Worcestershire" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

ionix 1

30.07.2010, 08:51

@Lia, sa-mi spui daca ti-a placut

Bunica 1

30.07.2010, 09:14

Da , da merita trecut la favorite . Pentru preparate cand ai oaspeti e deosebit

ionix 1

01.08.2010, 10:20

@Bunica.. eu am zilnic oaspete moftuos si special, adica pe sot ps: esti superba in poza noua

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!