Sos ragu la borcan gatit la slow cooker Crock Pot

de Ksenya in Slow Cooker, 28 Oct 2020 | 2642 vizualizari

 

 
Este un sos foarte bun care este apreciat de toata lumea.
 Procesul de pregatire este de durata cam 4 ore la foc. De aceea faceti portii mari si congelati sau cum am facut eu, la borcan.
 Insa pentru a il prepara mai relaxat, recomand slow cookerul, este mult mai usor.
 Nu trebuie pazita oala ca sa nu lipeasca, legumele ies intregi.
 Sosul este mult mai bun.
 Acest sos este ideal pentru burlaci, studenti sau pentru incepatorii din bucatarie.
 
 

 

INGREDIENTE

  • 700 g de carne tocata vita
  • 3-4 cepe tocate marunt
  • 4 linguri ulei
  • Jumatate de punga legume congelate pentru ciorba
  • O cutie de paste de tomate
  • 50 grame unt
  • Sare dupa gust
  • Piper dupa gust
  • O lingurita busuioc uscat
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos ragu la borcan gatit la slow cooker Crock Pot:

 

Punem aparatul slow cooker Crock Pot pe modul High, adaugam uleiul, asteptam sa incalzeasca bine, dupa care adaugam ceapa, acoperim cu capac si lasam sa inmoaie bine.

 Adaugam carnea, amestecam si acoperim din nou. Cand carnea s-a sigilat complet fara sa aiba urme de sange, adaugam legumele si lasam 3 ore la modul low.

 Adaugam pasta de tomate si mai lasam o ora.

 La sfarsit adaugam untul, sarea, piperul si busuiocul, amestecam, mai lasam 10 minute.

 Umplem borcanele cu compozitie fierbinte, (capacele si borcanele sterilizate in prealabil).

Inchidem bine si le dam sub patura pana se racesc complect.

 

 

 

 

TIPS-URI

1

Deoarece timpul de preparare este lung,gatiti cantitati mai mari .

2

Se mentine foarte bine si la congelator in cutii

3

Daca doriti mai multe legume puteti aadauga mai mult de jumatate de punga.

4

Puteti pregati si lasagnia

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos ragu la borcan gatit la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros

ieri la 15:02

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 14:32

Paste cu legume de vara - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

ieri la 10:23

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

pe 18.07 la 16:43

Galuste de cartofi cu prune - Reteta traditionala romaneasca

pe 18.07 la 16:36

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Placinta invartita, cu nuca, ciocolata si sirop de zahar ars la slow cooker Crock-Pot 4,7 L