Soté de legume cu oua

de ancutsa in Mancaruri de legume, 19 Iul 2016 | 618 vizualizari

 

Acesta e un altfel de sote de legume, de data asta am incorporat si oua pentru o masa satioasa ce poate fi servita ca fel principal.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi;
  • 2 morcovi;
  • 200 g mazare;
  • 100-150 g unt;
  • Jumatate de lingurita Delikat legume;
  • 100 g cascaval ras;
  • Sare, dupa gust;
  • 1 lingurita rasa de cimbru,
  • Cateva foi de dafin;
  • Smantana;
  • 4 oua.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Soté de legume cu oua:

Se taie cartofii si morcovii rondele si se pun la fiert la foc mic, alaturi de mazare pentru aprox 20 de minute. Se adauga o jumatate de lingurita de Delikat legume si sare, dupa gust.


Cand legumele sunt aproape fierte, se dau de pe foc si le scurgem de apa, insa nu scurgem toata apa, ci pastram o cantitate mica. Punem din loc in loc bucatele de unt. Se adauga cimbru si foi de dafin. Facem 4 spatii in compozitie pentru a strecura si ouale. Se acopera cu cascaval ras.


Se coace in cuptorul incins, la foc potrivit, pentru aprox 15 de minute.


Cand sote-ul este gata, se serveste cu smantana.


Pofta Buna!


Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:



http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/03/sote-de-legume-cu-oua.html

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Soté de legume cu oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

denisizina24 1

20.07.2016, 11:06

Buna! Pentru a aduga un plus de culoare si un gust deosebit retetelor dumneavoastra, va rog vizitati, http://olx.ro/oferta/cartofi-movi-productie-2016-ID4szck.html

elucubratiiculinare 1

22.07.2016, 18:20

dantes 1

23.07.2016, 07:43

Bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Dovlecei la borcan pentru iarna
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tocana Ratatouille